|
A kvivs megvdi a DNS-nket
MTI 2015.02.18. 17:21
Kvrajong? Van egy j hrnk: jt tesz szervezetvel, ha rendszeresen fogyaszt a felprget nedbl. A mrtkletessg persze nem rt, de a legjabb kutatsok igazoltk DNS-vd funkcijt.
Egy j, a nmet Kaiserslauterni Egyetem tudsai ltal vgzett kutats rvilgtott, hogy a kvfogyaszts igenis pozitv tulajdonsgokkal br az emberi szervezet szmra. Bizonyos fajtk ivsval megvdhetjk rktanyagunkat: a kutatk rjttek, hogy azok, akik rendszeresen magukhoz vesznek a barna folyadkbl, kevesebb DNS-krosodssal kell szembenzzenek azokhoz kpest, akik tartzkodnak a koffeintartalm ital fogyasztstl. Noha a vizsglat kisszm, csak frfiakbl ll csoporton zajlott le, igazolta azoknak a korbbi kutatsoknak a megllaptsait, melyek szerint a kvzs megvdi a DNS krosodst okoz oxidatv srlstl a sejteket.
Rgta kutatjk mr a kvbabok s a lefztt kv emberi szervezetre gyakorolt hatst, hiszen j ideje gyantja az orvostudomny, hogy egyes hatanyagai pozitvan befolysoljk a szervezet mkdst. Klnsen, ami a klorognsavakat illeti, ezek ugyanis antioxidns s gyulladscskkent hatssal brnak. Pldul a CQA (caffeoylquinic sav) nveli a sejtekben lev antioxidns enzimek mennyisgt s hatkonyan lp fel a szabadgykk ellen. Utbbi, noha szksg van r a szervezet mkdse szempontjbl, tlsgosan nagy mennyisgben komoly puszttst tud vghezvinni a testben, kpes a DNS roncsolsra is.
s itt lp be a kpbe a kvfogyaszts hatsossga: cskkenti ezt a fajta oxidatv stresszt a fehrvrsejtekben, ezzel hatkonyabb, ersebb tve az immunrendszer mkdst. A maximlis hatkonysg elrshez egy 84 frfibl ll csoport felt itattk napi szinten 7,5 deciliternyi specilisan prklt Arabica kvval ngy hten keresztl. A kontrollcsoport ugyanezen id alatt csupn - ugyanennyi - vizet kapott. Minden rsztvevt arra krtek, hogy tkezsi szoksainak megosztsa mellett tartzkodjon ms, koffeintartalm termkek fogyasztstl. Emellett rendszeres idkznknt vrmintkat is vettek tlk; kt rval a folyadk elfogyasztst kveten.
A tanulmny kezdetn mindkt csoport vrben nagyjbl azonos mennyisg DNS-srlst mrtek a kutatk. Ahogy haladt elre a ksrlet, a kontrollcsoport krben ntt ennek szintje, a kvfogyasztk krben azonban cskkent a mrtke. Vgl sszessgben 27 szzalkos klnbsget llaptottak meg, ami jelents eltrs ahhoz, hogy figyelmen kvl hagyjuk.
Mindez persze nem jelenti azt, hogy pusztn a kvivs egszsgess tesz, de a tesztek szerint hatsos vdelmet jelenthet a szabadgykkkel szemben. Ezzel pedig elodzhatja azokat a betegsgeket, melyek az oxidcis a folyamat miatt alakulnak ki a szervezetben.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
